מלון דה ג'אפה

ארוחת בוקר, כבר בכניסה לבניין העתיק, קירות האבן, האור שנשפך פנימה מהחלונות הגבוהים מבשר על החוויה והאווירה עוד לפני שהוגש ולו מאכל אחד לשולחן. כאן נפגשים עיצוב מודרני והיסטוריה בת 4,000 שנה בלב עיר עתיקה וקסומה. הקונספט כאן משלב בין בופה עשיר לבין הזמנה אישית של מנה עיקרית לשולחן, וזה בהחלט מוסיף תחושה של ארוחה מסודרת ולא רק "עמדה אחרי עמדה". הבופה עצמו מרשים בהיקפו: מאפים טריים לצד עוגות ולחמים, מבחר סלטים צבעוני, דגים כבושים, גבינות איכותיות וממרחים שונים ומגוונים. מי שאוהב לפתוח את הבוקר במשהו מפנק ימצא גם מבחר מיצים טבעיים, שמפניה ומימוזה - טאץ' חגיגי שמתאים מאוד ליוקרה ולאווירה של המקום. כאמור מעבר לבופה, יש אפשרות לבחור מנה עיקרית חמה וקפה (על סוגיו) לשולחן. המבחר כאן מצומצם יחסית, אבל מה שמגיע - מגיע ברמה מוקפדת. השירות יוצא דופן. תשומת לב, זמינות ואדיבות לאורך כל הארוחה. מקום הישיבה גם הוא חלק בלתי נפרד מהחוויה - אפשר לבחור בין הישיבה הפנימית באווירה מרעננת במסעדה לצד העמודים והקשתות, לבין החצר-פטיו הקסומה של המלון, שמזמינה לשבת ולהתמסר לבוקר. המחיר: ממש יקר. ולמרות השפע והרמה הגבוהה, לא מוצדק. זו ארוחה שמרגישה מפנקת - אבל גם כזו שגובה ממך מחיר בהתאם, ולא תמיד באופן שווה ערך למה שמקבלים בפועל. לסיכום: מקום יפה, שירות מעולה, בופה עשיר - אבל כדאי להגיע עם ציפיות תואמות לתג המחיר. 🌱 בבופה קיימות אופציות טבעוניות ו/או נטולות גלוטן, אך לא נצפו כאלה בתפריט המנה העיקרית (ציון: 8 , מחיר: יקר מאוד , כשר)

מאכזב נורא! הגעתי עם חברה לארוחת הבוקר במלון לחגוג את יום הולדתה, הזמנו מקום באתר אונטופו. לאחר המתנה מרובה שהמארחת תושיב אותנו, לקחנו מהבופה, ולאחר שהתחלנו לאכול גילינו מהמלצרית שביום שבת אין מנה עיקרית שניתן להזמין כמו שיש בכל ימי השבוע. כשביצעתי את ההזמנה באתר, ראיתי שהארוחה שעולה 230 ש״ח לאדם כוללת בופה ומנה עיקרית ולא היה כתוב שם שביום שבת אין את המנה העיקרית. או מכונת קפה. התאכזבנו מאוד להבין ששילמנו מחיר שלם עבור פחות תמורה, שזה הזוי בעיניי שלא מעדכנים את זה בשום מקום וגם לא כשהושיבו אותנו! ביקשו לדבר עם המנהל, שאכן היה נחמד אך טען שבגלל שהשתמשנו בארוחה וכביכול אכלנו אין להם מה לעשות עם זה. אם היו אומרים לנו בהתחלה שזה באמת לא כולל את המנה העיקרית היינו מבטלות אבל לא נאמר לנו, ממש הטעיית הצרכן! הזוי שלוקחים מחיר מלא בשבת שאין קפה (רק נס) ובלי מנה עיקרית שמזמינים. תמורה גרועה מאוד למחיר ומאכזב. הייתי צריכה להתעסק בזה כל הזמן במקום לחגוג יום הולדת.

נורא פשוט נורא, במשך חצי שנה ניסינו ליצור קשר עם המלון ומנהלת ההזמנות יוליה שבכל פעם נתנה תירוץ אחר ולא ענתה למיילים, וזה לאחר אלף ואחת טעויות והתנהלות עוינת מצד עובדת קבלה במשך השהייה הקודמת שלנו. היינו צריכים להגיע פיזית למלון כמה פעמים בשביל לבקש שיחזרו אלינו או שיסדרו לנו שתי הזמנות שהיו לנו לחודש יולי אך אף אחד לא התקשר, לא הקשיב ותמיד אמרו שזו הזמנה של יוליה והיא תצור איתנו קשר מה שעד היום לא קרה. ויתרנו וביטלנו את שתי ההזמנות וגם את זה הם לא עדכנו במערכת שלהם ועדיין נשלחה לנו הודעת אסמס לפני הגעה. השירות הכי נורא שנתקלתי בו אי פעם. גם שפנינו לפתאל וביקשנו מהנציגה שלהם שתתן לנו הצעת מחיר במייל היא צחקה בזמן שהיא לועסת מסטיק במשך השיחה וטענה ״שהיא לא מתנהלת במיילים״. לברוח כמו מאש.

לפני כמה שבועות הגענו אחי ואני לג׳אפה הוטל לחבילה של מסאז׳ ארוחת בוקר ואירוח בבריכה, כדי לרומם את מצב רוחנו אחרי מותה של אמנו. ההזמנה נקבעה לשבוע לפניכן ומשום שהייתי חולה וביקשתי להתחשב ולהזיז את התאריך- נאלצנו לשלם על השינוי 300 ש״ח כל אחד כלומר- 2300 על מסאז׳ זוגי וארוחת בוקר. עד כאן הכל בסדר. הגענו למלון העיסוי היה באמת מעולה, כשעלינו לבריכה הבנו שנגמרה ארוחת הבוקר ושאנחנו יכולים לנצל את השובר לארוחת צהריים - הזמנו אוכל- ישבנו בבריכה עמוסה מאוד במבוגרים וילדים עם רובי מים, לפחות 70 אורחים וכשראינו שהאוכל מתעכב ביקשנו לבדוק מה קורה עם המנות. אמרו לנו שהן כבר יוצאות- מפה לשם המתנו 40 דקות למנה הראשונה של הסלט שתצא- שבדיעבד עמד וחיכה בשמש לתקופה. כשביקשנו לדבר עם האחראי הוא אמר שהוא מבין ורואה את חוסר שביעות הרצון שלנו- ושאם הוא היה במקומנו הוא פשוט היה קם ולוקח בעצמו את האוכל ולא מחכה למלצר כי יש מלצר אחד על כל הבריכה. עשיתי זאת, עמדתי וחיכיתי בבר שהאוכל שלנו יצא- כשיצאו המנות אחרי למעלה משעה הזדעזענו מכמה שהאוכל שהזמנו היה באמת מתחת לכל ביקורת הדג היה מקולקל והירקות שהיו אמורים להיות טריים היו חמים. אחת המנות הכי גרועות שאכלתי במלון או מסעדה ברמה כזו כבר הרבה מאוד זמן. אחרי שטעמנו את הסלט החם ואת המנות שהגיעו אחרי שעה הבנו שאנחנו הולכים- ביקשנו לקבל זיכוי על הארוחה ולחזור בפעם אחרת. הלכנו גם לדבר עם האחראי משמרת במלון וכמובן אמרו שיתקשרו וידברו איתנו ונפוצה. מאז לא שמענו מהם. חשוב לי להגיד שמעולם לא כתבתי ביקורת כזו על מסעדה או על מלון, אבל החוויה הזו הייתה ממש עוגמת נפש ובעיקר מאוד מאוד מפתיעה אחרי פעמים רבות שבאתי לעשות מסאז׳ במלון ויצאתי עם חוויה חיובית. בדיעבד גיליתי שהנהלת המלון השתנתה והפכה לכשרה. מציעה לכם לעשות בדק בית כי המלון היה ממש מצוין ומעולה- הפעם היחס והשירות היו פשוט מתחת לכל ביקורת חבל.

בחרנו להתארח במלון ג'אפה לכבוד יום הולדת, בעיקר בגלל המסעדה ג'ורדיניה וחוויית השף שהוצגה באתר ההזמנה ובאתר המלון בזמן ביצוע ההזמנה, בזמן שהותנו במלון ואף מספר ימים לאחר מכן. באותה תקופה הופיעו באתר תמונות של השף בר צנגר ושל המנות המזוהות עמו, ללא כל ציון ברור לכך שהמסעדה כבר אינה פועלת במתכונת זו. רק כשהגענו לארוחת הערב גילינו שהמלון הפך לכשר, שהשף כבר אינו מוביל את המסעדה ושכל הקונספט השתנה. מדובר במידע מהותי שהיה שיקול מרכזי ואף מכריע בהחלטה שלנו לבחור במלון, ולכן ציפינו שהוא יוצג בצורה ברורה ובולטת מראש. בעקבות הגילוי ויתרנו על הארוחה במלון ונאלצנו למצוא מסעדה חלופית. גם ארוחת הבוקר הייתה מאכזבת ולא תאמה את הציפיות שנוצרו מהמידע שהוצג בעת ההזמנה. לצערי, החוויה הותירה תחושה לא נעימה של הטעיית צרכנים ופגעה משמעותית באמון שלנו במלון. מומלץ לכל מי ששוקל להזמין לוודא מראש מול המלון שכל המידע המופיע באתר אכן עדכני ומשקף את המצב בפועל.